2015异国他乡过春节之三鲜饺子的做法
新东方网整理 | 2015-02-02 08:06
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留学在外的学子们,2015羊年春节即将来临,不知道在异国他乡的你能否吃上地道的饺子,今天小编为大家准备了 2015异国他乡过春节之三鲜饺子的做法,赶快学起来吧,为异国春节增添几分中国春节的气息。
主料:猪肉末、冬菇木耳冬笋、饺子粉(中筋面粉)、鸡蛋
辅料:姜末、生抽、料酒、盐、油、泡冬菇水隔渣、水
难易度:高级
耗时:15分钟
菜谱做法:
1.木耳冬菇洗干净后泡水,充分泡发之后挤干水分。冬笋放入热水中煮3分钟左右
2.全部配料切成小粒
3.猪肉末加入姜末,鸡蛋,生抽,料酒,盐拌匀
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