2018年7月17日，软科正式发布2018“软科世界一流学科排名”(ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects)。2018年排名覆盖54个学科（点击查看各科榜单），涉及理学、工学、生命科学、医学和社会科学五大领域。其中，工学领域内包含食品科学与工程、船舶与海洋工程、材料科学与工程等22个学科的详细排名。

　　在食品科学与工程专业排名中，瓦格宁根大学、江南大学、中国农业大学分列前三位。

　　以下是2018软科世界大学一流学科排名(食品科学与工程)排名，供各位了解各大学食品科学与工程专业的排名情况。