近日有报道显示,华人海外卖松花蛋被查。报道称,位于意大利西西里岛卡塔尼亚省Misterbianco的一家华人店铺,警方总共查扣了800颗蛋,里面除了松花蛋,还有咸鸭蛋。警方说,虽然这些松花蛋在中国是特色食品,但是在意大利是被禁止的,而且来源不明,两名华人也被通报给卫生机构处置。
松花蛋,作为中国人喜欢了几个世纪的美食,其琥珀般的外表晶莹剔透,特殊的口感,独特的味道,更让人欲罢不能。
然而,不少外国人由于松花蛋的制作方式及外观很难接受松花蛋。松花蛋甚至曾被美国CNN等多家媒体评为全球最恶心的“美食”之一。就连“站在食物链顶端”的男人,什么都敢吃的《荒野求生》主持人贝爷,都在松花蛋面前颤抖了。
那么,松花蛋在英语应该怎么说呢?
松花蛋也称皮蛋,其英文为century eggs(世纪蛋)或preserved eggs,也有外国人称其为恶魔蛋。