虽然旅行中,你总会觉得把所有的景点遛一遛就能捕获这个城市的所有,但实际上,到当地的传统市场转一转,才会让你最快的了解一座城。当你第一次到达一个地方,来传统市场体验是最好的选择;当你多次来到同一个地方,传统市场仍会让你回味无穷。
人们对于首尔的第一印象,往往是时尚与快节奏。当你选择最具韩国传统风味的、最为接地气的地方时,例如,传统市场,你才会看全看在这里市井生活的原貌。近年来,很多中韩综艺都曾到传统市场取景拍摄,将很多市场带到年轻人的眼前。这里有最地道的美食、服饰,这里让你看到当地人的生活缩影。
了解民生民俗,从传统市场的“逛吃逛吃”开始!
广藏市场
广藏市场在韩国传统市场中绝对是具有代表性的存在。从1905年开始营业的它,已有超过百年的历史。人气综艺running man和中国版跑男的拍摄,更是让其名气大增,游客与食客络绎不绝。市场内贩卖的物品五花八门,服装、布料、日用品、传统食材、海鲜肉类等等应有尽有,各种韩国传统美食的小吃店铺更是它最具有特色的存在。
推荐美食:绿豆煎饼、麻药紫菜包饭、大麦拌饭、生拌牛肉、活章鱼、辣鳕鱼汤、酱螃蟹、鸡蛋面包、蚕蛹、豆浆冷面、炒米肠
推荐店铺:
顺熙家绿豆煎饼(순희네빈대떡)
店铺从1994年营业至今已有20多年历史,就连美国著名导演蒂姆•伯顿都曾来此品尝。外酥里嫩的绿豆煎饼+煎肉丸子,再配上玛格丽米酒,绝对值得一尝。
地址:首尔市钟路区钟路5街138-9
木洞米大麦饭(목동쌀보리밥)
大麦饭是讲求饮食健康时代的食物的最好选择。香喷喷的大麦饭搭配种类多样的小菜,的小菜,最后再用该店秘制的拌饭酱调味,让你食欲大开。
地址:东部A39号
“广藏市场”还有许多宝藏等你来淘
地址:首尔特别市锺路区昌庆宫路88 (礼智洞);서울특별시 종로구 창경궁로 88 (예지동)
交通:地铁1号线钟路5街(종로5가)站7号出口出站后,直走约40米即可到达广藏市场东门;地铁1号线钟路5街(종로5가역)站8号出口出站后,直走约100米即可到达广藏市场的北门
营业时间:市场营业时间:9:00-18:00,周日休息;美食街:9:00-23:00,全年无休;复古商店:10:00-19:00,周日休息
通仁市场
通仁市场被称作是韩国最具韩国传统风味的、最接地气的地方。因为与光华门、景福宫等知名景点较近,很多游客都会选择来此逛一逛,同时,他也是很多当地居民每天都会去的地方。传统与现代、生活与文化共存是其典型特征。其特别之处就是有"铜钱盒饭",用韩币兑换铜钱,拿着空的便当盒去买自己想要的东西。商贩的叫卖声、诱人的食物香气以及托盘的乐趣都能让你感受到深深的人情味。
推荐美食:煎肉饼等各类炸物、炒年糕、迷你刀削面、传统米肠和辣猪肉
推荐店铺:
元祖奶奶油炒年糕
各色年糕都出自一位年近古稀的奶奶之手,任何时候店前无不挤满了慕名而来的食客。独特的“油炒年糕”深受大家喜爱,虽然店内食物种类少,但样样美味,让人念念不忘。
地址:首尔特别市钟路区紫霞门路15街13
价格参考:油炒年糕(辣味、酱油味)1人份,3,000韩元;米肠一人份,3,000韩元
便当cafe通(도시락cafe 통)
盒饭小菜只能用铜钱购买,一枚铜钱值500韩元,可以用一串铜钱(十枚,500韩元)购买多种特色美食,拼成一个美味盒饭。在店铺前有“通”字招牌的都可以用铜钱来换餐食。
地址:通仁市场内
赶紧体验用铜钱购物的乐趣吧!
地址:首尔市钟路区通仁洞 10-3
交通:地铁3号线景福宫站2号出口出来后,向前直走500米后
营业时间:市场 08:00-22:00(每月第三个周日公休,部分店铺周日休息)/ 便当cafe通 11:00—17:00(铜钱贩售至16:00为止,每周周一以及每月第三个周日休息)
孔德市场
在交通不便的年代,麻浦区发挥着中转站的作用,正是因为超大的人流量。逐渐形成了孔德市场。置身在70年代风的孔德传统市场,这种老旧感让人仿佛以为回到了过去。即使市场规模并不大,但是猪蹄一条街和煎什锦一条街仍然声名大噪。不管是《Running Man》还是《无限挑战》都曾选择其作为拍摄地点。百年历史的传统市场风貌和地道的本地美食是市场的最大吸睛点。
推荐美食:泡菜、生猛海鲜、猪蹄、煎什锦
推荐店铺:
麻浦青鹤洞煎饼 마포 청학동 부침개
麻浦青鹤洞煎饼有着几十年的历史,提供各种各样的韩式代表性煎饼,不只外国游客,许多本地人也都慕名而来。吃上几种煎饼,再配上几杯米酒,你就能享受到最地道的韩国生活。
地址:首尔特别市麻浦区孔德洞 256-30
麻浦传闻中的猪蹄
成立于1980年的“麻浦传闻中的猪蹄”因为猪蹄肉质柔软、价格低廉以及良好的服务,成为猪蹄胡同中的知名美食店。这里的猪蹄,猪皮劲道,肉质柔软,让人唇齿留香。店铺招牌菜还有米肠及米肠汤。
地址:首尔特别市麻浦区孔德洞256-11
价格参考:猪蹄大(3~4人份) 30,000韩元小(2~3人份) 26,000韩元猪头肉15,000韩元米肠汤6,000韩元
赶快来享受啃猪蹄的乐趣吧!
地址:首尔市麻浦区孔德洞 256-10서울시 마포구 공덕동 256-10
交通:从5号线或6号线孔德站5号出口出来,沿右侧大路直走700米
营业时间:24小时
鹭梁津水产市场
如果你是一个海鲜爱好者,那么西海、东海、南海这三面海洋的水产品的聚集地--鹭梁津水产市场,千万不能错过!这是首尔非常有名的水产市场,在此,让你感觉到被大海包围。当天捕获的各式各样的海产食材和各种各样的鱼类,贝类,蟹类,不仅种类数量多,新鲜程度也是一等。不用担心不会说韩语,很多商贩都是可以和你中文交流。买完之后可以选择二楼的餐厅直接加工,让你吃的满足。
推荐美食:比目鱼、石斑鱼、鲈鱼等生鱼片、帝王蟹、鳟鱼、三文鱼、海肠
推荐店铺:
江陵水产(강릉수산)
这家店在关于“ 鹭粱津水产市场”的韩国博文中人气最高,水产品的新鲜程度较高,并且价格合适。店铺主要出售用于做生鱼片的新鲜海鲜。大叔即使不会说中文,但他的风趣幽默也为店铺加了不少分。
地址:高级50号(고급50호)
皇帝食堂
海鲜加工的方法主要有辣鱼汤、鲜鱼汤、清蒸、烧烤、快炒等。这里有朝鲜族的服务员,所以不会有语言问题。他们家的海鲜汤好吃到让人两眼放光。
地址:鹭粱津水产市场2层
要吃海鲜、喝烧酒的饕客们赶紧来!
交通:地铁1号线鹭粱津站1号出口出来后,步行约2分钟即可到达
地铁9号线鹭粱津站2号出口出来后,步行约2分钟即可到达
营业时间:24小时,全年无休。
高级海产: 00:00 ~ 24:00 / 一般海产: 01:30 ~ 22:00
冷冻海产: 03:30 ~ 22:00 / 贝类海产: 01:00 ~ 22:00
首尔当然还有许多其他有趣的市场等你来发掘,希望你可以在这些传统市场的市井生活中得到旅行中你想得到的东西。
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(编辑:秦洁)