2015异国他乡过春节之湖南过年吃什么
新东方网整理 | 2015-02-05 04:09
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11糯米酸辣子块
这个东西,煎好了直接下饭吃,酸酸咸咸糯糯的;再炸一次,炸得有很多泡泡鼓出来,就非常香脆,再放在麻辣烫或者粉汤里煮一次,便能达到二次创作的高潮!
11苞谷酸
因为炒出来的颜色和颗粒很像鱼子酱,所以有外地人打趣说这是“穷人的鱼子酱”。要把这个炒香炒干需要很多油,最后会粒粒分明,咬起来嘎嘣脆,酸香口感,就拿这个拌饭就足够好吃了,如果拿来当炒菜,一般是配五花肉,那种油的叠加感,欲罢不能啊。
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